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[nikomat:23796] Re: (bita) Re: JPY rate vs USD



Ken Iisaka <kiisaka@ms.com>  wrote:
>たっけーすね。

無水鍋であんまり安いのを見たことないのですが何かご存知ですか?

> す。あと、Lagostinaの鍋とか圧力釜などもありますが…昨日はQueue de boeufの煮込
> みでしたが、圧力釜だと1時間で上がり〜ぃ!朝から晩までグツグツする必要が無いの
> で重宝。

Lagostinaの圧力鍋はうちでも使っていますが、
たま〜に、白米を炊くと5分で炊きあがるので、確かに速さを実感します。

> 電磁調理器の使い勝手は如何なのでしょう?中華料理に使えるほどの火力はあるのでせ
> うか?

それは無理でしょう。恐らく鍋などに使いたいのだと思います。

> 取っ手が外れるのはそのままオーブンに突っ込むときに便利ですね。

無水鍋をオーブンに?
そんな変な使い方はしないと思うのですが。

                                さいとう ゆたか
                                yutaka@vsp.cpg.sony.co.jp