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[nikomat 42773] Re:牛丼



小城です。

藤原さん:
> 
> 和牛の牛丼って,違いが分かるものでしょうか??
> (和牛のうちに,いちど食べてみたいんです(^^;))

「脂身が足りないなぁ」というのが第一印象でした。もっともつゆの感じやタマネギ
の甘さには変わりありませんから、美味しくいただけました。あの味に飢えている方
は是非って感じです。実際、それらしき(私も含めて市場に全く関係のないと思われ
る)人々も多数来店していました。

吉野家D&CのWebを見ると、創業店舗である築地店に関するディレクトリがあるのです
が、彼らが誇る店内をゆっくり堪能できなかったのが残念といえば残念でした。

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Photographer:(社)日本写真家協会会員
小城 崇史(Takafumi Kojo)
E-Mail: tk-tyo@ca2.so-net.ne.jp
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