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[nikomat 44634] Re:独断と偏見



長文堂でござい。

以前にも書いたことがあると思いますが。。。。

やまださん、みやこ姐さま;

>   古いものは、新しいものより、酸化が進んでいますからねぇ。
>   ま、アタルとか食べられない程ヒドクはないでしょうが、おいしく
> できないし、健康にもよろしくないです。

でも、学問の進歩に貢献することもあります。

> >ホットケーキに缶詰のあんこを添えるのですが、この缶詰も賞味期限が
> >切れて数年。ねーさんのお腹の運命やいかに・・・つづく。
> 
>   こっちは、、、粉よりは危険度が高いかも。。。

大学院生だった頃、実家からマロングラッセなる珍味が送られてきました。
食べるのが惜しいから台所の流しの下にしまって置きました。ついつい忘れて
いましたが、友人が尋ねてきたときに小腹が空いて思い出し、取り出したら
粉を吹いたようになっていました。

> >缶詰に賞味期限があるなんて・・・知ってたけれどアンコの缶詰が我家
> >にあるなんて・・・しらなかった。
> 
>   買って、戸棚にしまって、目につかなくなると、そのまま忘れてしまう
> んですよねぇ。。。今度、発掘せねば。

口にするには勇気が要る状態でしたが、出すだけ出しました。
友人は昆虫が専門でして、砂糖が析出したのではなく「砂糖ダニ」だと
気付き、マロングラッセを箱ごと持ち帰ってその筋の人に渡しました。
新種だったそうです。ダニに私の名前は付けないでくれ、と私は叫びました。

#地名をとって天久保なんとかという学名になったそうですが。

日本でマロングラッセにあつまるダニは珍しい、という直感が働いた
そうです。喰わず、捨てず、専門家に回す。研究者としての才能を見せた
瞬間でしたね。現在、その友人はプロの昆虫学者として最前線で頑張ってます。


瞬間といえば、、、、

今日の女子バレーボール中継第四セット後半、一瞬アップになったカメラ
越しに左向いていた白シャツ黒大根のカメラマンは小城先生のような。。。


#高田センセイ、謹んでお見舞い申し上げます。