[nikomat:07800] Re: Off-line meeting in Yokohama

[Kazuhiro Igeta <igeta@acr.atr.co.jp>]

In Subject : [nikomat:07776] Re: Off-line meeting in Yokohama 
On Tue, 16 Sep 1997 12:45:16 JST,
	Ken Iisaka <kiisaka@ms.com> 様 writes:

> Kazuhiro Igeta wrote:
> > 値段なりとではないみたいだけど、いちどは飲んでみたいっす。
> 
> Opus1は１本＄８０位です。今度Napa行ったら買ってきます。

うちわでやるワイン会にもってきてください:-)

> RidgeのZin好きです。あの何っツーか、非常に筋肉的な力強さに
> 微妙なバランス。うちにPaso Roblesでも１本あったんぢゃないかな。
> 多分もう飲んじゃったかな。

なんだかんだいって、pasoがいいです。
微妙な味わいなら、gerservilleとかみたいですが、
パワーが売りですから:-0

> 昨晩1992年のSky Zinfandel空けました。
> 
> 東京あたりでどこで買えます？教えて下さい。

Ridgeなら、大塚食品です。出向で、ブレンダーやってるひとに聞いておきます。
私は、いつも、知り合いの名古屋のレストランに頼んじゃいます。

> > Estate reserveっすー。ちょーうまいっすー。
> 
> <^_^>

頭ぶん殴られるような感じでした。
最近日本にでまわってる安売りのかって、
やっぱ、ガーンっとしましたが^^;

> > わたしも、いいドメーヌの真のmonrachetは最高にすきです。
> 
> でも１本で亀羅１台買えますよねぇ。

chevalier monrachetをイメージして、AC Bourgogneを飲みます^^;

> > いい料理にあう。いいムルソーもすきだけど、料理にあわせにくい。
> > かえって、ソーテルヌのほうが楽なくらいかとおもう。
> 
> でも料理なんかに合わせなくたっていいんすよ。くっせーチーズのっけた
> パンかじりながら飲めば十分っすよ。

ムルソーはへたなワインよりも胡桃パンにあいます^^;
チーズもお好きですか。
今度は、梅ヶ丘オフも企画したいですね>さいとうさん:-)
wine and fromageのいい店があるのです。

> そう言えば今は狩猟の秋、鹿肉食いてぇ。

まいとし、蝦夷鹿くいますよー。ハンターと友達になるのがいいっす:-)

> > ブルゴーニュ的なものはオーストラリアのほうが、期待できるかも。
> 
> Aussie物はVillage Cellersっつー富山の通販から割と安く手に入ります。
> Adeleide近辺からのうめぇのが…

今度いいのがあったら、交換会をしましょう:-)

この秋は、お祝いにもらった、'61 カロンセギュールで鹿かも:-)
'81 Petrusもそろそろ:-)..

     l_#_l(_0   Kazuhiro IGETA, not the number,,,    
  _~C. C_~/   Adaptive Communications Labs
 (((==)((@)  ATR ,  Kyoto,  JAPAN