[nikomat:07776] Re: Off-line meeting in Yokohama

[Ken Iisaka <kiisaka@ms.com>]

Kazuhiro Igeta wrote:
> 値段なりとではないみたいだけど、いちどは飲んでみたいっす。

Opus1は１本＄８０位です。今度Napa行ったら買ってきます。

> Zinなら、Ridgeが結構いいすよ。大塚食品で、結構いれてます。
> 資本も出してる。ブレンダーとして人も出してる。
> Paso Robles,York creek, litton springs, Geyserville。

RidgeのZin好きです。あの何っツーか、非常に筋肉的な力強さに
微妙なバランス。うちにPaso Roblesでも１本あったんぢゃないかな。
多分もう飲んじゃったかな。

昨晩1992年のSky Zinfandel空けました。

東京あたりでどこで買えます？教えて下さい。

> Estate reserveっすー。ちょーうまいっすー。

<^_^>

> カリフォーニヤはうまいけど、やはりフランスとは違う。
> おキャルばかり飲んでると、あきるす。
> 白も赤も、酸が弱いです。アミノ酸がつおい。
> わたしも、いいドメーヌの真のmonrachetは最高にすきです。

でも１本で亀羅１台買えますよねぇ。

> いい料理にあう。いいムルソーもすきだけど、料理にあわせにくい。
> かえって、ソーテルヌのほうが楽なくらいかとおもう。

でも料理なんかに合わせなくたっていいんすよ。くっせーチーズのっけた
パンかじりながら飲めば十分っすよ。

＃でも料理にぴったり合った時はめちゃ嬉しい。

> ワシントン州のピノノワールつーのも飲みました。どっかで。
> しかし、違いますね。ブルゴーニュにはなれない。うまいかもしれんが。

そう、ワシントン州やオレゴン州のPinot Noir飲んでBourgogneを
期待するのは反則っすよね。Bourgogneとは違った味わいがあるのに。

そう言えば今は狩猟の秋、鹿肉食いてぇ。

> ブルゴーニュ的なものはオーストラリアのほうが、期待できるかも。

Aussie物はVillage Cellersっつー富山の通販から割と安く手に入ります。
Adeleide近辺からのうめぇのが…

-- 
Ken Iisaka                     モルガンスタンレー証券会社
Morgan Stanley Japan, Limited  情報技術部　　　　飯坂  健