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[nikomat:08695] Re: Ais35-70&Kimura
たむら＠吉田さんの気持ちがわかる、です。
> > 日本刀は、炭素量の違う鉄が多層構造になっている複合材料ですね。それ
> > で切れ味バツグン（ヒゲが剃れる）、しかも折れない（シベリアの極寒地に行
私は、日本刀をもっているのですが、これで本当にヒゲがそれるのか疑問です。
手入れをしているときの感じから、剃刀のような切れ味とは異質のように思い
ます。もちろん、まき藁や人の腕など難なく切り落せそうです。その湾曲した
構造から、「引く」という操作が本質に思えます。
> 隆慶一郎の時代小説には、描写のアクセントとして、刀鍛冶の技術に絡む
> 話が紹介されてます。
>
> それによると、江戸時代のころから、鋼を鉄でサンドイッチした
> 簡便型の刀は既にあったようです。（現代にもある菜切り包丁っすね）
> 本物はパイのようになっているとか。
下のようなバリエーションがあります。鍛錬の途中で、下が刃になります。
それぞれの部材は、成分も違い、別々に鍛えられています。
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| 心鉄 | | | || | | | | | | | | | |
-------- | | || | | | | | | |皮|心鉄|皮|
| 皮鉄 | | |心鉄| | | |心鉄| | |鉄|----|鉄|
| | | |____| | | |____| | | | | |
-------- | 皮鉄 | | 皮鉄 | | |刃鉄| |
棟鉄鍛え ------------ ------------ ------------
まくり鍛え 甲伏せ造り 本三枚鍛え
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| |----| |
| | | |
|皮|心鉄|皮|
|鉄|----|鉄|
| | | |
| |刃鉄| |
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四方詰め造り
> 寝刃（ねたば）を合わせる、というのも、
> 単に切れ味の鈍った刀を研ぐ（辞書にはそう出ているが）ことではなく、
> 戦闘用の道具として、刃に鋸のような凹凸（肉用食卓ナイフのあれ）をつけて
> 肉や筋を切りやすくするなんていう、恐い話が出ています。
試し切りの時などに意図的に刃に荒い砥石をかけて、刃をケバケバにします。
切断面の骨を触って指が切れた、なんてのが依頼主が喜ぶ誉め言葉でした。
「四ツ胴深々土壇払」なんて一文字いくらで金象がんしたりします。
＃どうしてもカメラに結びつけれれない
たむら