なかはら＠蕎麦打ち初心者。です。 > Date: Thu, 16 Apr 1998 15:45:25 +0900 > From: SATO Yoshiyuki <sato@cyg.fuji-ric.co.jp> > > > こっちは、「翁」（蕎麦屋っす）だなぁ、土と水を求めて > > > 全国行脚。甲州だか信州に店を構えた。 > > 甲州っすね。日野春美術館のそば。 最近、諸般の事情で、広島に移ったとか。 > > 別にならんでくうほどのものでもないっすが。 > 神田に「松翁」という蕎麦屋があるが、「翁」筋の店なんだろうか？ > 薄口の汁と、透明感の勝った蕎麦を出してます。 ならばなくて、交通費出さなくて、パトロールついでに行ける、 新宿の「吉遊」の蕎麦はうまいっす。伊勢丹の向いの地下。 なかはら