すぎやま＠今日ははまりモード？ >佐伯（ドイツ）です。 > > 二十日大根（ラディッシュ）なんかも、今が旬。中は真っ白で >身が引き締まっていて、とっても辛い。これも朝とりたてで屋台 >で売ってるのを買わないと美味しくないですが。 > これがまたビールのおつまみにぴったり(^^)。 > > ラディッシュにバターを塗って、ゼクトかシャンパンというのが合いますよ。 イチゴとシャンパンも合いますが、 食前酒として呑むのなら前者です。 試して驚きました。