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[nikomat 39408] Re: 本など



N.Magome wrote:

>>>ベトナム料理はとてもさっぱりした中華料理でおいしいです。
>>>  ちょっとニョクマムが臭いけど、慣れればおいしい。
>>>  アメリカに行くと一食以上は食べたい料理っす。
>>>  ちなみにラーメンは、フォーとか言いますね。
>>
>>フォーは、ビーフン系なんですけどね。
> 
> ラーメンは小麦粉系?

そうすね。パスタ、クスクス族に分類されます。
文化麺類学によると(うぞ)

>>東京だとミュンとかよく食いました。
>>いいとこありますかね?
> 
> ベトナム・アリスと言うのが有楽町と新宿にありますが、そこのサラダ
> はうまかった!  生春巻きもうまかった!
>   有楽町店はベトナムから有名なシェフを連れてきたといううわさが
> あります。  それにはこだわらないのだけど、ちょっと高級すぎの系
> 列ではあります。

石鍋さん系すか?
それにしてはべたすぎな名前ですが^^;
日比谷有楽町なら、サイゴンが老舗ですね。
値段もやすいです。ランチもあり。
おしゃれ系、葉っぱ(やばくない香り系ね^^;)好きなら、
やっぱ、でゅしっとてぃえんどんですね↓
http://www.x-media.co.jp/gourmet/gnet/shop/D_EV_0572.shtml
昼間がお勧め。女王様にも受けるでしょう。

>>即席ラーメンとマクドナルドだけは食べられません^^;;
> 
> これは話の種程度です。

それがよいです^^;
しかし、うちのグルメお嬢様(3歳)はマクドのハッピーセットにやられたのか、
生きたがるらしい。食うのはフィッシュバーガーらしいが、、、
マクドの子供取り込みマーケティングが危険だ!

いげた@キッチンツァーとかもやってる