[nikomat 39392] Re: 本など

["N.Magome" <mgm@md.neweb.ne.jp>]

まごめっす。

いげたさん：

> > ベトナム料理はとてもさっぱりした中華料理でおいしいです。
> > 　　ちょっとニョクマムが臭いけど、慣れればおいしい。
> > 　　アメリカに行くと一食以上は食べたい料理っす。
> > 　　ちなみにラーメンは、フォーとか言いますね。
> 
> フォーは、ビーフン系なんですけどね。

ラーメンは小麦粉系？

> 東京だとミュンとかよく食いました。
> いいとこありますかね?

ベトナム・アリスと言うのが有楽町と新宿にありますが、そこのサラダ
はうまかった！　　生春巻きもうまかった！
　　有楽町店はベトナムから有名なシェフを連れてきたといううわさが
あります。　　それにはこだわらないのだけど、ちょっと高級すぎの系
列ではあります。


> > 即席ラーメンといえば、韓国料理で「軍隊鍋」というのがあって、
> > 　　鉄鍋（でないときもある）に
> > 　　　　キムチ＋魚肉ソーセージ＋即席ラーメン　を入れます。
> > 　　辛い、熱い、「こんちしょー」ってな感じで力がつくというか。
> > 　　高級料理店にはないメニューです。
> 
> 即席ラーメンとマクドナルドだけは食べられません^^;;

これは話の種程度です。