[nikomat 39712] ベトナム料理

[Shin SUGIYAMA <ssugiya@bio.nagoya-u.ac.jp>]

すぎやま　です
提出物を忘れたので女王様が届けてくれて、
ついでにお昼を食べに外に出ました。
で、行ってきました、気になっていた近くのベトナム料理のアンナンブルー。
http://www.yumeshin.com/rice/top-menu.html
コースしかないだろうと覚悟していたら
9/2から980円のランチができていました。

ぼくの方は；
スープ（エビの入った澄んだ奴）
バインセオというお好み焼き/タコスみたいなもの
生春巻き
タピオカ（ココナツミルク+クルミ）

女王様は；
カレー
サラダ
さんざと（？）のジュース
杏仁豆腐

カレーが特に美味しく、long grainのつるんとした御飯で
ソースはピーナッツとココナッツとミントみたいな香草が入っていて
口触りも、甘さも、辛さも、口のなかなかのスースーしか感触も全部味わえてよかっ 
たです。
あの香草はなんだろう？

そっちの方角へ行ったのはひさしぶりだったけど、
並びにあったチーズ専門店はいつのまにかブテイックになっていた。
懇意にしていたワイン専門店も店じまいしていた。
看板が麻布のナショナルスーパーを意識している感じの
輸入品の充実したスーパーは24時間営業になっていた。
（これで夜中の高級食材調達が可能になった）