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[nikomat 9565] Re: German Wine / Deutscher Wein



In Subject : [nikomat 9562] Re: German Wine / Deutscher Wein 
On Mon, 25 Oct 1999 22:20:43 JST,
   "Ken Iisaka" <kiisaka@attglobal.net> 様 writes:

> 私は独逸葡萄酒に関しては非常に疎いので良い勉強になりました。
> 
> しかし仏蘭西と伊太利亜からの影響が強い加州に住んでいると独逸の葡萄酒にはあま
> り巡り逢う機会が無いです。やっぱり地酒が一番なのかしらねぇ。

この人は加州ワインのカルトキングです^^;

> この週末は私の誕生日なので

おめでとうございます。来年は、招待してください(ほんとか?)

> http://www.saturdaymarket.com/intertidal.htmの牡蠣、

うーむ、かの国では牡蛎までヒッピーがつくってるのか^^;;

> http://www.sonomafoiegras.com/の脂肪肝にMagret de canard、
> 
> それに北欧風〆鮭(gravad laks)などを作る予定ですが、あわせるワイン選びのほう
> が大変になりそうです。

らぐらんだーむなのでわ?
北欧と違って虫つきですから、スリル満点すね:-)

     l_#_l(_0   Kazuhiro IGETA, not the number,,,    
  _~C. C_~/   Adaptive Communications Labs
 (((==)((@)  ATR ,  Kyoto,  JAPAN