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[nikomat 39414] Re: 本など



Shin SUGIYAMA wrote:
> すぎやま@名古屋高島屋でやっているお化け屋敷のただ券をもらったです。
> ちょっと楽しみ!
> 
>> まごめ@クスクスは途中で飽きるっす。
>>
>> 世界各地で麺のように細長系が出来ているのは不思議ですよね。
>> 発祥と伝来があったのでしょうか?
>>   それとも、独立系?
>>
> 子供のころ、スパゲッティーはマルコポーロが中国から
> イタリアに伝えたものだとスクールバスの中で聞きましたが
> 怪しいかも......

ケチャップも、と聞きました。
中国では麺も、拉麺、切麺、刀削麺とあり、各地の伝統となっています。
さらに、すいとんみたいのもあり、餃子、シュウマイもありますね。
タリアテッレ、ニョッキ、ラビオリもシルクロードでしょう。
中央アジア原産というのもあるかもですが。

いげた@日本は切麺がほとんど