Hiroshi SATO wrote: > > > > Soba-MLでは小田原の「星月（せいげつ）」の評価が高かったです。 > > > > そんなMLもあるんですか。 > > もう5年くらい前に脱退してしまったので今もあるかどうかは分かりません。 > あそこのメンバーも濃かったなあ。 NTT基礎研（現ドコモ）の山崎けんちゃんのやつですかね? > のし棒やこね鉢といったそば打ち道具を揃えるだけでは飽き足らず、 > 石臼も手に入れると言い出すメンバーもいて > みんなでなんとか製作所に石臼を見に行きましたっけ。 気持ちはわかりますね。香りのもんですから。 新そばで、打ち立てを食えれば、そんだけでうまいです。 自分で打った太いそばでも、連玉庵よか、翁よかうまいとおもうす。 つゆの問題はあるが。店なら東京庵が一押しです。 井桁@山口は湯田温泉にあります^^;