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[nikomat 43292] Re: [yota]チーズ(photoshop での面積測定方法?)
Thommo、っす。
> 行き着くところは同じかな?
> オフミはチーズを持ち寄りますか?
私もチーズ好きです。お酒は飲めませんのでクラッカーや果物と一緒に食しま
す。青カビタイプから白カビタイプ、ウォッシュタイプ、ほとんど楽しみます。
まだ熟成が進んでいない硬いものも好きですが、ねっとりと熟したものも好きで
す。ただジュクジュク水っぽいのはダメですけど…
青カビだと塩っからいスティルトン、白カビだと熟成したブリードモーか若いモ
タンシャラントがいいですねぇ。
電車で2駅先にチーズ専門店があります。
> 最初に食べたフォンデューはオイルフォンデユーで
> サイコロステーキやエビ、キノコが美味しかったです。
これ、おいしいですね。
にんにく、塩、オリーブオイルと入れる素材の味だけで勝負。
食べ終わった後、残ったオイルにパンを浸して食べるのがこれまたうまい。
ちなみにチーズフォンデュは食べたことありません(@_@)
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^ ^ Tomosuke Takanashi / Thommo
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