[nikomat 43314] Re: [yota]チーズ（photoshop での面積測定方法？）

[井桁 <igeta@will.brl.ntt.co.jp>]

Tomosuke Takanashi / Thommo wrote:
> Thommo、っす。
> 
> 
>>行き着くところは同じかな？
>>オフミはチーズを持ち寄りますか？
>
> 　私もチーズ好きです。お酒は飲めませんのでクラッカーや果物と一緒に食しま
> す。青カビタイプから白カビタイプ、ウォッシュタイプ、ほとんど楽しみます。
> 
> まだ熟成が進んでいない硬いものも好きですが、ねっとりと熟したものも好きで
> す。ただジュクジュク水っぽいのはダメですけど…

熟成すすむとダヨダヨにはなりますが^^;
ハード以外は。

> 青カビだと塩っからいスティルトン、白カビだと熟成したブリードモーか若いモ
> タンシャラントがいいですねぇ。

熟成させるとブリーとかが一番くさいですね。
アオカビは塩気がでて食べやすくなりますね。

> 電車で2駅先にチーズ専門店があります。

どこですか?
梅丘にブリアサバランまでだよだよにして出すワインバーがあります。

>>最初に食べたフォンデューはオイルフォンデユーで
>>サイコロステーキやエビ、キノコが美味しかったです。
> 
> 　これ、おいしいですね。
> にんにく、塩、オリーブオイルと入れる素材の味だけで勝負。
> 食べ終わった後、残ったオイルにパンを浸して食べるのがこれまたうまい。
> 
> ちなみにチーズフォンデュは食べたことありません(@_@)

ハイジがお金持ちのお嬢さん(クララ）に何が好き?ときかれて、
溶かしチーズにうんたらかんたら、といったら、ゲーきもちわりー、
といわれてました。(NHKでやった実写TV版)
かの地でもお金持ちは食べないのかな?

いげた@グルノーブルではたくさんうってました<ふぉんじゅぐっづ